Sabtu, 09 April 2011

Kakap Bumbu Kemangi

Bahan Kakap Bumbu Kemangi :
450 gr daging ikan kakap, potong kotak 2 cm
2 sdm minyak goreng
1 sdm madu
50 gr daun kemangi
Bumbu halus:
4 siung bawang putih
4 bh cabai merah
1 cm  jahe
1 sdm air jeruk lemon
1 sdt garam
Cara membuat Kakap Bumbu Kemangi:
1. Goreng ikan kakap sebentar hingga kekuningan, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan madu dan kemangi. Aduk rata.
3. Masukkan ikan kakap, aduk rata, lalu angkat, dan hidangkan.
Untuk 4 orang

http://www.rahasiadapur.com/resep-kakap-bumbu-kemangi.html

Tidak ada komentar:

Posting Komentar